さとり

世界で唯一、松阪牛革

日本が世界に誇る銘柄牛、松阪牛。
その豊潤な油分のため加工が難しく、「松阪牛革」は限られた製革所でしか作り上げられません。

「さとり」シリーズはこの松阪牛革を贅沢に使用し、全ての商品に牛一頭一頭の個体識別ナンバー（JPナンバー）を刻印。
三重県松阪食肉公社が発行する素材証明書が付属されます。

他の牛革に比べ、圧倒的なきめの細かさがあり、しっとりとした手触りです。

松阪牛のうまみの成分は、黒毛和牛に豊富に含まれる「不飽和脂肪酸」。
融点の低いこの成分は革にも含まれ、体温や摩擦などの外的要因が加わることで表面に滲み出し、
コードバンやエナメルのような光沢が育っていきます。

シンプルな見た目ながら、艶と滑らかさを備えた特徴的なたたずまいは最高の銘柄牛である風格を感じさせてくれます。
松阪牛の皮革には良質な油脂が多く含まれています。
体温や摩擦等の外的要因が加わると、表面に油分が浮き上がり、革に独特の艶と柔らかさが生まれます。
使うほどに質感を変えていく革をお愉しみください。

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